Ажурные блинчики

Предлагаем Вам приготовить нежные ажурные блинчики.

Рецепт приготовления ажурных блинчиков:

Ингредиенты: молоко — 3,5 стакана сухие дрожжи — 10 г. яйцо — 2 шт. мука высшего сорта — 550 г. сахар —  2 ст. л. соль — 1 ч. л. растительное масло — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 мин. В 100 г готового продукта : ккал —

Приготовление ажурных блинчиков:

1. Просеиваем муку через сито, добавляем соль, дрожжи.
2. Яйца смешиваем с сахаром и молоком.
3. Соединяем все ингредиенты и тщательно перемешиваем.
4. Накрываем тесто салфеткой и оставляем в теплом месте «подходить».
5. Тесто должно «подходить» три раза (примерно 2 часа) .
6. Выпекаем блинчики обычным способом.

Ажурные блинчики готовы. Приятного аппетита!

• Подавать блинчики можно  с вареньем, медом, сметаной, ягодами. Вариантов множество — выбирать Вам.
• Предлагаем Вам интересный способ приготовления ажурных блинчиков: