Куриные фрикадельки с сыром

Рецепты куриных фрикаделек с сыром:

Ингредиенты:

• куриное филе — 450 г;
• панировочных сухарей — ¾ стакана;
• яйцо – 1 шт;
• чесночный порошок — ½ ч. ложки;
•  луковый порошок — ½ ч. ложки;
• зеленый лук;
• соль и свежемолотый черный перец — по вкусу;
• голубой сыр ¼ чашки.

Приготовление куриных фрикаделек с сыром:

1. Куриное филе измельчаем при помощи мясорубки или кухонного комбайна. Добавляем к мясу яйцо, чеснок и лук, соль и перец.
2. Тщательно перемешиваем фарш, формируем фрикадельки. Обваливаем фрикадельки в панировочных сухарях.
3.  Выпекаем  до готовности.
4.  Подаем фрикадельки с расплавленным голубым сыром.

Источник: http://www.jocooks.com