women-f.ru

Сырные шарики

Сырные шарики

Рецепт сырных шариков

Ингредиенты:

  • сливочный сыр – 220 г;
  • тертый чеддер – 100 г;
  • тертый пармезан – 30 г;
  • чеснок  измельченный — 1 чайная ложка;
  • сушеная петрушка  — 1 чайная ложка;
  • кайенский перец — ½ чайной ложки;
  • черный перец — ½ чайной ложки;
  • соль — ½ чайной ложки.

 

  • мелко нарезанные грецкие орехи – 30 г;
  • семена кунжута — 2 столовые ложки;
  • сушеная петрушка -2 столовые ложки;
  • паприка — 2 столовые ложки.

Приготовление сырных шариков

  1. Сливочный сыр, чеддер, пармезан, чеснок, петрушку, кайенский перец, черный перец и соль  вымешиваем в кухонном комбайне. Замораживаем смесь в течение 15 минут.
  2. Формируем сырные шарики, каждый весом  15 г.
  3. Обваливаем часть сырных шариков в орехах, часть в кунжуте, часть в петрушке, часть в паприке.

Источник: healthyrecipesblogs.com

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *