Основу рациона должны составить овощные коктейли из моркови, свеклы и помидоров. Благодаря им можно обеспечить свой организм столь необходимыми витаминами и микроэлементами.
Эта диета не только помогает сбросить лишний вес, но и очистить организм от токсинов.
В течении двух недель следуйте следующим правилам:
- Не есть жирное мясо, колбасу, копченую рыбу, сладости, полуфабрикаты с большим количеством консервантов.
- Ограничить потребление крепкого кофе и чая. Откажитесь от алкоголя и сладких газированных напитков.
- Добавляйте в салаты масло холодного отжима (например из рапса или льна.) Они содержат Омега-З и другие жирные кислоты, которые очищают кровеносные сосуды.
- Диету следует начинать со свекольного коктейля, а в другие дни — морковь или помидоры. При подготовке двух последних вы можете использовать готовые соки, но только высокого качества и без консервантов.
В томатном соке присутствует много ликопина (мощный антиоксидант, помогающий в детоксикации клеток). Морковь богата витаминами А и С, которые оказывают благотворное, стимулирующее влияние на такой важный защитный механизм, как иммунная система.
Овощные соки сами по себе сытные, но Вы можете дополнить рацион йогуртом, творогом, блюдами из вареных овощей и рыбы. Можете позволить себе немного хлеба, риса, гречки, мяса птицы, яиц, молока.
Через 2 недели этой диеты вы будете испытывать значительное улучшение самочувствия, состояния кожи, волос и уменьшите окружность бедер.
Рецепт овощного коктейля с редиской:
Ингредиенты на 2-3 порции: несколько штук редиски, пучок укропа, немного зеленого лука, 2 чашки простокваши, соль.
Тщательно вымыть редиску и нарезать кубиками. Все это нарезать помельче. Простоквашу залить в блендер, добавьте рубленную зелень и редис. Посолить по вкусу и хорошо перемешать.
Рецепт для коктейля со шпинатом:
1 пучок шпината, 1 огурец, сок лимона 1/4, соль.
Все продукты тщательно вымыть. Огурец очистить от кожуры. Затем нарезать кубиками и вместе со шпинатом смешать до получения однородной массы. Приправить лимонным соком и щепоткой соли.
Рецепт коктейля из помидоров:
4 небольших помидора, 1/2 сельдерея (стебли), несколько листьев базилика, соль и перец по вкусу.
Ошпарив помидоры, очистить и нарезать на четвертинки. Сельдерей, вымыть и растереть на терке. Измельчить смесь до получения однородной массы. В конце добавить щепотку соли, немного перца и нарезанные листья базилика.
Рецепт коктейля из сельдерея:
3 стебля сельдерея, 1 огурец, 1 морковь, горсть мелко нарезанной петрушки смешанного с тертым имбирем.
Овощи почистить и мелко нарезать. Добавить остальные ингредиенты и смешать их с небольшим количеством воды. Коктейль пьют охлажденным.
