women-f.ru

итальянская кухня

Стромболи (пицца-рулет) с ветчиной и сыром

stromboli-vetchinoy-syirom

Рецепт стромболи (пицца-рулет) с ветчиной и сыром  Ингредиенты: Тесто для пиццы Тонко нарезанная ветчина — 230 г  Измельченный сыр моцарелла — 1 чашка Дополнительно: Свежая петрушка,  горчица или любой соус  на Ваш…
ДАЛЕЕ

Стромболи (пицца-рулет) с сыром

Стромболи (пицца-рулет) с сыром

Рецепт стромболи (пицца-рулет) с сыром Ингредиенты: тесто для пиццы – 340 г; соус чили (можно заменить томатным соусом); тертый сыр чеддер — ¾ стакана; тертый сыр моцарелла — ¾ стакана; яйцо –…
ДАЛЕЕ

Фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе

Готовим фрикадельки в томатном соусе с пряными травами Богатый томатный соус и фрикадельки варим на медленном огне и подаем с макаронами. Ингредиенты: Для томатного соуса: оливковое масло — 2 столовые ложки; зеленый…
ДАЛЕЕ

Сыр маскарпоне

Сыр маскарпоне

Маскарпоне очень просто приготовить в домашних условиях. Для его приготовления необходимо всего лишь два ингредиента: сливки и лимонный сок.  Итальянский сыр маскарпоне широко используется для приготовления как соленых, так и сладких блюд. …
ДАЛЕЕ

Сыр Рикотта

syir-rikotta

Этот пресный молочный продукт, соединяющий в себе гладкость сыра и мягкость творога, как и многие другие итальянские блюда, уже давно вышел за пределы национальной кухни. А между тем, рикотта – скорее, замечательное…
ДАЛЕЕ

Лапша фетучини с грибами и баклажанами

Лапша фетучини с грибами и баклажанами

Фетучине (от итал. fettuccia — ленточка) — один из популярных видов пасты, имеет форму плоских полосок теста шириной около 7 мм. Блюда с пастой фетучини готовятся быстро и просто. Существует огромное количество блюд…
ДАЛЕЕ

Страница 1 из 212