women-f.ru

французская кухня

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс — классический французский десерт. Нежный и изысканный вкус способствовал популярности блюда не только во Франции, но и во всем мире. Полки магазинов пестрят различными десертами, в том числе муссами и часто…
ДАЛЕЕ

Паштет из куриной печени с яблоком и тимьяном

Паштет из куриной печени с яблоком и тимьяном

Для изысканного вечера с атмосферой утончённого стиля замечательно подойдет паштет с печенью, яблоком и тимьяном. Данное блюдо — более простой вариант прославленного французского деликатеса фуа-гра, встречающегося в самых известных ресторанах. Паштет из…
ДАЛЕЕ

Пирог с заварным кремом Лотарингия

Пирог с заварным кремом Лотарингия

Рецепт пирога с заварным кремом Лотарингия: Время приготовления: 45 мин. Ингредиенты: Для начинки: яйца ― 2 шт; молоко ― ½ стакана; сливки ― 100 мл; зеленый лук ―1 пучок; цуккини ― ½…
ДАЛЕЕ

Пирог с луком-порей, брюссельской капустой и заварным кремом

Пирог с луком-порей, брюссельской капустой и заварным кремом

Рецепт приготовления пирога с луком-порей, брюссельской капустой и заварным кремом: Ингредиенты: Для коржа: мука ― 260 г; сливочное масло ―140 г; вода ― 4-8 ст. ложки; Для начинки: оливковое масло ―1 ст.…
ДАЛЕЕ

Блинчики с яйцом, ветчиной и сыром

Блинчики с яйцом, ветчиной и сыром

Рецепт блинчиков с яйцом, ветчиной и сыром: Время приготовления:  10 мин Порций: 2 Ингредиенты: блины ― 2 шт; измельченный сыр ― ½ стакана; ветчина ―4 ломтика; яйца ― 2 шт; масло для…
ДАЛЕЕ

Луковый суп

Луковый суп

Луковый суп относится к  французской кухне. Основным ингредиентом является лук, говяжий бульон, гренки. Рецепт приготовления лукового супа: Ингредиенты: лук репчатый ― 1 кг; куриный бульон ― 2 литра; мука – 2 ст.…
ДАЛЕЕ

Блины с лимонным соусом и бананами

bliny-s-limonnym-sousom-i-bananami

Французская кухня. Блины с лимонным соусом и бананами. Как приготовить блины с лимонным соусом и бананами Рецепт блинов с лимонным соусом и бананами Ингредиенты: яйцо — 6 шт. сахар — 200 гр. мука лимонный…
ДАЛЕЕ