Рецепт закуски «Тюльпаны» из томатов
Ингредиенты:
- томаты удлиненной формы — 7 шт;
- творог — 200 г;
- грецкие орехи — 70 г;
- чеснок (по желанию) — 1 зубчик;
- сметана (майонез) — 3-4 ст. ложки;
- зеленый лук — 1 пучок.
Приготовление закуски «Тюльпаны» из томатов:
- Томаты промываем, надрезаем крест на крест сверху. Вынимаем аккуратно мякоть
- Измельчаем грецкие орехи и соединяем с творогом и сметаной (майонезом), солим, перчим.
- Наполняем томаты подготовленной начинкой, выкладываем на блюдо с зеленым луком.
Экспериментируйте, используя разную начинку.
Например, можно заменить творог брынзой, орехи — зеленью и др.
