Стромболи (пицца-рулет) с ветчиной и сыром

Рецепт стромболи (пицца-рулет) с ветчиной и сыром

 Ингредиенты:

• Тесто для пиццы
• Тонко нарезанная ветчина — 230 г
•  Измельченный сыр моцарелла — 1 чашка

Дополнительно:

• Свежая петрушка,  горчица или любой соус  на Ваш выбор

Приготовление:

1. Разогреваем духовку.
2. Раскатываем тесто для пиццы на слегка посыпанной мукой поверхности.
3. Раскладываем ломтики ветчины равномерно по тесту. Посыпаем равномерно сыром. Начиная с одного из коротких концов, сворачиваем тесто, формируя рулет.
4. Выпекаем 50 минут или до золотисто-коричневого цвета. Даем постоять 10 минут, прежде чем разрезать.
5. По желанию подаем с горчичным или иным соусом.

Время приготовления может варьироваться в зависимости

от толщины теста пиццы,

которое вы используете.

 

Источник: http://www.thecomfortofcooking.com