Рецепт кокосового печенья
Ингредиенты:
- сгущенное молоко с сахаром — ⅔ чашка;
- яичный белок – 1 шт;
- ванилин — 1 ½ чайной ложки;
- щепотка соли
- кокосовая стужка — 3½ чашки;
- Nutella — ½ чашки;
- пасхальные конфеты для украшения.
Приготовление:
- В большой миске, взбиваем вместе сгущенное молоко с сахаром, яичный белок, ванильный экстракт и соль. Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.
- Формируем печенье, выкладываем на противень и выпекаем в течение 17 — 20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- Выкладываем на каждое печенье по чайной ложке Nutella и украшаем конфетами.
Источник: http://preventionrd.com/