Представляем Вашему вниманию простой и вкусный рецепт салата с грибами.
Рецепт салата с шампиньонами, помидорами и ветчиной
Ингредиенты:
- помидоры — 3 шт.
- зеленый лук — по вкусу
- яйца (вареные) — 3 шт.
- грибы (шампиньоны) -350 гр.
- ветчина — 250 гр.
- майонез — по вкусу
- перец, соль — по вкусу
Приготовление салата с шампиньонами, помидорами и ветчиной:
- Вареные яйца почистить и измельчите их на терке.
- Лук очистите, порежьте тонкими четверть колечками и поджарьте на масле до легкой прозрачности.
- Затем к луку прибавьте нарезанные шампиньоны и поджарьте все вместе до полной готовности. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. После этого остудите их.
- Помидоры тщательно помойте и нарежьте их небольшими кубиками.
- Ветчину режете ломтиками любого размера.
- Дальше салатик выложите такими слоями, которые обязательно слегка смазываете майонезом:
- нижним слоем выложите куриные яйца
- ветчину и грибы с луком
- на лук выложите помидоры и посыпьте измельченным зеленым луком. Готово.
Время приготовления: 25 минут
