Салат из авокадо и редиса

Готовится салат из авокадо и редиса очень быстро — время приготовления всего 15 минут.

Рецепт салата из авокадо и редиса

Ингредиенты:

• авокадо — 1 шт;
• редис — 5-6 шт;
• руккола — 1 пучок;
• лук репчатый — 0,5 луковицы;
• масло оливковое — 2-3 ст.ложки;
• уксус винный — 0,5 ст.ложки;
• горчица — 2 ч. ложки;
• перец, соль — по вкусу

Приготовление салата из авокадо и редиса:

1. Авокадо вымыть, очистить и нарезать.
2. Редис вымыть, нарезать тонкими ломтиками.
3. Рукколу промыть, нарезать (или порвать руками).
4. Репчатый лук можно нарезать мелко или полукольцами (по Вашему желанию).
5. Смешать все ингредиенты, полить соусом.
6. Для приготовления соуса необходимо взбить венчиком горчицу, винный уксус и оливковое масло.

Время приготовления: 15-20 минут